Pécsi Tudományegyetem

BORkultúra szabadEGYETEM

 

 

Információk

k, 2015/10/20 - 10:33 -- Eszterbauer Ferenc
Nyomtatóbarát változatPDF változat
Házigazda:
·Heimann Zoltán, a Borkultúra Szabadegyetem rektora
·Módos Ernő, a PTE KPVK címzetes docense
Végigvezetik a tagságot a programsorozaton, moderálják a rendezvényt, a meghívott borászokat, a borbemutatókat.

 


Vendégek: borászok, előadók
Minden alkalommal borászokat is hívunk vendégül, akik a saját boruk kóstolásakor személyesen mutatják be a fajtát és évjáratot, valamint válaszolnak a felmerülő kérdésekre.
Speciális témákhoz szakértő előadót is hívunk, aki bevezeti a vendégeket az aktuális téma rejtelmeibe.

 


Tagság:
·Belső tagság: Egyetemi hallgatók, oktatók, dolgozók
·Külső tagság: Bárki, aki érdeklődik a borkultúra és a szekszárdi borok iránt
A tagsághoz regisztrációs lap letölthető innen.
Beküldhető:
·elektronikus úton: a bor.egyetem @ kpvk.pte.hu email-címre, illetve
·postai úton: PTE KPVK, 7100 Szekszárd, Rákóczi u. 1.

 


Regisztráció az egyes rendezvényekre:

 

 

 

PTE KPVK

 

7100 Szekszárd, Rákóczi u. 1.

 

bor.egyetem @ kpvk.pte.hu

 


Részvételi díj (tagdíj egy alkalomra):
·Hallgatók számára:2.200,- Ft
·Belső tagok számára:2.200,- Ft
·Külső tagok számára:3.800,- Ft

 


Helyszín:
PTE KPVK Szekszárd, Rákóczi utca 1. Étterem.

 


Időpont:
Havonta egy alkalommal, szerdai napokon 18-21 óra között a kiküldött meghívók szerint.

 


Lebonyolítás:
·Támaszkodunk a Turizmus-vendéglátás BA alapszakos, Turizmus-vendéglátás - turizmus szakirány FOKSZ és Turizmus-vendéglátás - vendéglátó szakirány FOKSZ hallgatóink  aktív segítségére a palackbontásban, felszolgálásban, kínálásban. A hallgatók számára ez gyakorlati tapasztalatszerzési lehetőséget jelent. A program célja a kulturált borfogyasztás népszerűsítése, ezért a kóstolási mennyiség 0,5 dl. A program végén visszakóstolási lehetőség van a készlet erejéig.

 


Szakirodalom:
Minden érdeklődő számára ajánljuk a Kari Könyvtár témába illeszkedő folyóiratait, elsősorban a Pécsi Borozót, a Bor és Piac című folyóiratot és a Decanter (új nevén VINCE magazin) magyar kiadását.

 

 

 

You shall not pass!